Diyarbakır mutfağında farklı bir yeri olan Kenger ile yapılan yemekler yarın düzenlenecek bir etkinlikle tanıtılacak
Diyarbakır Hevsel Mutfağı Araştırma ve Tanıtma Derneği Tarafından Diyarbakır’ın yöresel lezzetleri Diyarbakır Tanıtım Günleri adı altında bir birinden farklı etkinlikler ile tanıtılmaya başlanıyor.
Diyarbakır’da adını çok duyurmuş yöresel lezzetlerinden biri olan meşhur Kenger yemekleri yarın (9 Nisan Cuma günü) saat 14:00’da gerçekleştirilecek.
Tanıtım Günleri, Süleyman Nazif Mahallesi Japon Pasajını bitişiğindeki Bayrampaşa Sokak’ta bulunan Zerzevan Konağında jüri huzurunda yarışacak.
Dernek tarafından yapılan davette, “Kenger ile yapılan yemekleri, sosları, mezeleri, turşuları, tatlıları geliştirmek, uygulamak ve daha geniş tabana yaymak için düzenleyeceğimiz Kenger Yemek Yarışmasında Siz Değerli Basın Mensuplarımızı da aramızda görmekten büyük mutluluk duyarız” ifadelerine yer verildi.
