Diyarbakır’da genç girişimciler Ferhat Efe, Yakup Arslan, Muhammet Çakırca, Türk mutfağının adını yaşatan ve Konya’ya has olan etli ekmek lokantasını Diyarbakır’da açtı.
Konya ve civarına özgü, kıymalı pideye benzeyen yiyecek olan etli ekmek artık Diyarbakırlılar tarafından da tadılacak. Diyarbakır bir araya gelen üç genç girişimci Mevlana Etli Ekmek Lokantasını açarak Diyarbakırlıların hizmetine sundu. Genç girişimciler Ferhat Efe, Yakup Arslan ve Muhammet Çakırca, Diyarbakır’a Konya ile özdeşleşen etli ekmeği sunmak adına böyle bir girişime girdiklerini belirterek tüm Diyarbakırlıları işletmelerine beklediklerini söyledi.
AÇILIŞINI EKER VE ATİLLA YAPTI
Diyarbakır’ın Dağkapı semtinde bulunan adliyenin karşısında Karakoç Plazada faaliyet gösteren Mevlana Etli Ekmek Lokantası’nın açılışına Diyarbakır Büyükşehir Belediyesi Başkanı Cumali Atilla, eski Tarım Bakanı AK Parti Genel Başkan Yardımcısı Mehmet Mehdi Eker, AK Parti Diyarbakır Milletvekili Oya Eronat, Ebubekir Bal, eski Tarım Bakanı Yardımcısı Kutbettin Arzu, AK Parti İl Başkanı Serdar Budak, AK Parti Bismil İlçe Başkanı Mehmet Kızılkaya, STK’lar, Dernek ve Oda Başkanları, siyasiler, iş adamları, esnaflar ve çok sayıda vatandaş katıldı.
Diyarbakır’a farklı lezzetlerin tadılacağı böylesi bir mekan açtıkları için girişimcilere teşekkür eden eski Tarım Bakanı ve AK Parti Genel Başkan Yardımcı Mehmet Mehdi Eker hayırlı olsun temennisinde bulundu. Eker, “Kentimizde böylesi güzel bir mekanın açılması bizleri mutlu ediyor. Cenab-ı Allah utandırmasın hayırlara vesile olsun. Konya’ya has Mevlana meşhur etli ekmeğinin Diyarbakır’da servis edilmesi sevindiricidir. Hem böylesi bir mekanda 35 personelinde çalışması Diyarbakır istihdamına da yönelik faydalıdır. Genç girişimci mekan sahiplerine teşekkür ederim ” dedi.
